Можно через форму Налоги/ НДС/ вбейте сумму в поле "Пени". Проводка по начислению сформируется в последний день месяца. При формировании платежки на перечисление, нужно КБК поправить (можно здесь посмотреть https://www.buhsoft.ru/kbk/ и ввести номер документа, по которому оплата идет (если пени уплачиваете по решению налоговой)).
Либо провести начисление через Журнал операций, а перечисление через Банк.
Комментарий